表弟有事回老家了一趟，昨天到万邦市场，给我们送来了两袋老家的“拐张麻糖”。 这个“柺张麻糖”是真正柺张村生产的，焦香酥脆不粘牙。 我们送给朋友一袋，自己留一袋。因为好吃，一天时间就下去了半袋。 麻糖是个时令美食，只有在冬天，才能吃上这一口酥脆香甜。我养成了习惯，冬天如果没吃上麻糖，就会觉得这个冬天不够完整。 在外地打工的日子里，每到冬天就会在网上买麻糖吃。山东的，焦作的等等地方的麻糖都买过，还是喜欢老家的“柺张麻糖”。柺张麻糖的酥是真酥，吃时要用一只手接着。甜却不腻，不会齁的慌。甜中又有着芝麻的香，让人吃过一根还会再去拿第二根。 也是因为“拐杖麻糖”太酥，不适合在网上卖，不然收到货就是碎渣和芝麻了。我们想吃老家的麻糖，也要让家里人提前预定买下。不然等我们春节回到家，麻糖早已售罄了。 “柺张麻糖”的出名，是因为柺张村有两家做麻糖的做的最好，最有名气。后来无论是柺张村的麻糖，还是邻村的麻糖，只要出了村，全都说是拐杖麻糖了。但做麻糖的师傅却是山东的，奇妙的是在网上买的山东麻糖并没有柺张麻糖好吃。 每个地方有每个地方的特色，在外的游子对家乡特产最是留恋。友友们，你们那里都有什么特产呢？
