今儿腊八，年味儿可就跟着来了！在青海，腊八过得那叫一个实在——一大早，家家灶上就飘出麦仁粥的香。这粥可不一样，里头还伴着肉丁，麦粒嚼着筋道，肉香混着麦甜，一碗下肚，浑身都暖了！ 河湟一带还有喝腊八粥的习俗。腊八粥又称“七宝五味粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。清代苏州文人李福曾有诗云：“腊月八日粥，传自梵王国，七宝美调和，五味香糁入。 老辈人还必做一样：吃腊八搅团。豆面搅得稠糊糊的，浇上辣子、陈醋，再配上各色菜码，酸辣开胃。吃了搅团，还得往门上抹一点，老话说这样能图个“三堂大利”，吉利！ 最绝的是“献腊八冰”！天还没亮，就去河里敲回亮晶晶的冰块，放在院里、树上、圈门口。大人小孩还得“嘎嘣嘎嘣”嚼几块冰，都说这么一来，一年病灾都冲跑了，明年雨水还旺！ 你看，青海人的腊八，一边是热腾腾的粥饭暖身子，一边是脆生生的冰块讨吉祥。这日子，就在这冰火交融里，红红火火地奔向大年啦！ 快说说，你那里腊八怎么过，都有哪些美食？ 腊八美食图 腊八饮食习俗
