有家饭店老板在自己店里查看日常。 这天老板看到有桌在过生日的客人，桌面的菜肴没有少吃，唯独送过来的面条似乎一口都没有动，老板不由用筷子挑看了一下，心里立刻也知道原因了，问题出在后厨做的面条竟然是挂面。 老板忙把厨师问询才知原先的手擀面没有了，这才用挂面临时替代一下，厨师的话语一落，老板直言客人一年过一次生日，用挂面替代这里面的意味是什么，幸好客人也没有过多计较，不然的话，今天这场面还真难以解释收场。 这里看到厨师也是没有想这么多，认定只是一碗面就能有所表示一下，这才马虎让挂面替代，这是工作中的明显疏忽了，本来客人应该是高兴，但看到端上来的是挂面，可想当时的心情也有多糟糕，客人是识大体之人，没有选择对峙找麻烦，没有动一筷子，实际就表示了自己不满心意。 如想这碗挂面出现在平常也是算了，唯独客人过生日上桌肯定不行，客人离开后，这心里必然落下了隔阂不舒服。
![又是一碗大面[大哭]](http://image.uczzd.cn/8109051554782135381.jpg?id=0)
