1月20日就是大寒节气了，人们都说吃东西要忌嘴，尤其是螃蟹，生鱼片，苦瓜，凉拌菜最好不要吃。 有的朋友就很不听劝，偏偏就很喜欢吃这些！ 不过，我建议，螃蟹本就寒凉，吃螃蟹的时候，最好搭配一些生姜汁。 生鱼片，吃生鱼片太伤阳气了，有悖天道，所以，还是做熟了吃最好。 苦瓜，苦瓜也是寒凉食物，喜欢吃的朋友，可以和辣椒炒在一起吃，降低苦瓜的寒凉。 还有凉拌菜，凉拌菜是大部分人都喜欢的小菜，如果害怕寒凉，可以搭配一些辣椒油，或者芥末。
过去的大米因为怕有尘土，所以做饭之前要淘下水。而淘米的水是白色浑浊的，因为里面含
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