宝宝辅食(附教程)自制超简单健康美味糕点

月亮妈咪美食 2026-01-15 00:18:02
我们家终于换蒸烤箱了,之前的真的用了好多年,所以我赶紧来试试,这一期总结了比较好吃又快手的,因为她很喜欢吃,自己做也健康,材料看得见,吃起来也放心,餐盘是恩蒂皇宠噢 宝宝纸杯蛋糕🧁 材料:鸡蛋3个,玉米油30克(我今天用了牛油果油),白糖20克,低筋面粉50,橙汁30克 步骤:鸡蛋两个蛋黄分离,蛋黄加入全蛋一个,加入橙汁、油搅拌均匀,面粉筛入快速搅拌均匀,糖分三次加入蛋清打发起尖,三分之一蛋白加入蛋黄糊搅拌,再将蛋黄糊倒入蛋白搅拌,然后倒入纸杯轻震出气泡,预热蒸烤箱150度,然后上下烤30分钟即可 宝宝脆皮蛋糕🍰 材料:鸡蛋3个,白砂糖20克,低筋面粉80克,玉米油25克 步骤:鸡蛋全部打算加入白糖打发5分钟至纹路不易消失,然后将低筋面粉筛入搅拌均匀,再倒入玉米油快速搅拌,模具刷油倒入撒上芝麻,蒸烤箱170度上下烤20分钟即可 宝宝版牛角包🥐 材料:高筋面粉200克,酵母3克,玉米油10克,鸡蛋1个,牛奶90毫升 步骤:所有食材倒入搅拌均匀,揉成光滑面团,醒10分钟,然后擀成长方形分切为三角形,然后卷起来放入蒸烤箱选择发酵模式发酵至两倍大小,刷上蛋液撒上芝麻,蒸烤箱180度上下火烤15分钟即可 宝宝版蛋黄酥🥖 材料:土豆、紫薯一个,蛋黄一个,肉松少许,芝麻少许 步骤:土豆紫薯放入蒸烤箱蒸熟碾成泥,紫薯按压成薄饼放入肉松然后搓成球,土豆泥包裹紫薯球,大小比例如图,然后刷上蛋黄液撒上芝麻,蒸烤箱选择150度15分钟即可,记得手套沾水不然土豆粘手 紫薯曲奇🥨 材料:红薯半个,蛋黄一个,低筋面粉25克 步骤:红薯蒸熟打成泥加入面粉加入蛋黄搅拌均匀,最后加入芝麻搅拌,装入裱花袋挤在油纸上,蒸烤箱130度上下火烤25分钟即可 红枣山药塔🥯 材料:山药70克,红枣5颗,面粉适量,鸡蛋1个 步骤:红枣山药蒸熟去核打成泥,加入面粉搅拌均匀,装入裱花袋,挤入油纸上,蒸烤箱选择150度20分钟即可 是不是都挺简单的,也很方便,大家根据宝宝年龄增减量就行,一岁以内不要放糖,油也减半,蛋清要不过敏才可以吃哦,新入的是凯度GD蒸烤一体机,很适合做辅食,它有三档蒸汽烤模式,怕宝宝吃太干上火可以选择高湿模式;我和月亮粑粑比较喜欢脆的,就选择低湿模式,这样烤出来的食物外酥里嫩,之前和月亮粑粑研究了好久,这款性价比和颜值都很不错呢,以后蒸烤都很方便啦️✌️ 宝宝烤箱辅食

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