这个冬天,河南本土蔬菜狠狠破圈了!因口感清甜被称作“菠菜界爱马仕”的河南趴地菠菜爆火。起初一位网友分享称其甜滋滋,视频冲上热榜,评论区全是求购链接。热度传导到农户直播间,订单暴增,一天能卖2万多斤。央视主播的推介,更让它名气大增。 它还顺势带火了黄心菜、红根蒜苗等。趴地菠菜是平展型,经霜打后根部都甜,叶片肥厚、茎秆短脆。扶沟的“趴地黑木耳菠菜”也是贴地生长,虽产量低,但口感好。这次爆火让河南本土蔬菜走上各地餐桌,也让农户尝到了甜头。

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