万万没想到！江苏南通，女子新买了一个豆浆机，早上起来用自家豆子打完豆浆后喝了500ml，喝之前就闻到一股青涩味，但她并没在意，可没过多久就开始上吐下泻，最惨的是往家跑时还直接在路上摔倒。网友：最后摔这一下估计拉裤兜了 新买的豆浆机，本想用来做健康早餐，结果却把自己折腾得上吐下泻，最后还在路边摔了个正着。江苏南通一位女子的这段经历，不仅让她自己遭了罪，还被网友调侃“社死现场”，而这一切的源头，都是一杯没被当回事的自制豆浆。 这位女子前段时间刚入手了一台豆浆机，想着平时自己打豆浆干净又健康，还能根据口味调整浓度。事发当天早上，她起得比平时稍早，从家里的米缸里抓了一把自家存放的豆子，清洗干净后放进新豆浆机，按照说明加好水，启动程序就去忙别的了。 没过多久，豆浆机就完成了工作，发出提示音。女子赶紧走过去倒豆浆，刚打开盖子，就闻到一股淡淡的青涩味。她愣了一下，心想可能是新机器的味道，或者是豆子没泡够的原因，毕竟是自家的豆子，应该没什么问题，也就没往心里去。 随后她倒了满满一杯豆浆，大概有500毫升，放凉了一点就慢慢喝了下去。刚喝完的时候，她还没觉得有任何不适，收拾好豆浆机就出门办事了。可让她没想到的是，刚走出去没多远，肚子就开始隐隐作痛，紧接着恶心感涌了上来，整个人瞬间变得不舒服。 这种不适感来得又急又猛，没一会儿她就忍不住开始呕吐，肚子也疼得越来越厉害，腹泻的感觉紧随其后。女子这下慌了神，脑子里只有一个念头，就是赶紧回家。她强忍着难受，转身就往家的方向跑，脚步因为着急变得有些踉跄。 可越急越容易出状况，就在她快步奔跑的时候，脚下不知被什么东西绊了一下，整个人重心不稳，直接重重地摔在了路边。周围路过的行人都被这突如其来的一幕吓了一跳，纷纷停下脚步看向她。女子摔得浑身发疼，可更让她窘迫的是，因为腹泻难忍，身体已经有些不受控制。 后来她好不容易爬起来，捂着肚子一瘸一拐地回了家，到家后又反复上吐下泻了好几次，整个人都快虚脱了。缓过劲来之后，她才开始怀疑是不是早上喝的豆浆出了问题，于是把自己的经历分享到了网上，想问问有没有人遇到过类似的情况。 帖子一发出来，很快就引来了不少网友的关注和评论。有网友留言说“看着都觉得疼，又疼又尴尬”，还有网友调侃“最后摔这一下估计拉裤兜了，这社死程度拉满了”。 不过也有细心的网友提醒她，可能是豆浆没煮熟导致的中毒，毕竟生豆浆或者未煮熟的豆浆里含有有害物质，很容易引起肠胃不适。 其实很多人都不知道，煮豆浆很容易出现“假沸”现象。因为大豆里含有特殊的表面活性剂，加热时会产生大量泡沫，看起来像是沸腾了，实际温度只有80℃左右，根本没达到杀菌的温度。 而生豆浆里含有的胰蛋白酶抑制剂、皂甙等抗营养因子，只有在彻底煮沸后才能被破坏，要是喝了没煮熟的豆浆，大概率会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状，一般在饮用后半小时到一小时内就会发作。 尤其是新豆浆机的使用，很多人都容易忽略细节，要么没注意清洗异味，要么没确认豆浆是否真的煮熟，就像这位南通女子一样，因为忽视了那股青涩味，才导致了后续的不适。 医生也提醒，要是不小心喝了未煮熟的豆浆出现中毒症状，轻微的可以多喝温水促进代谢，要是症状严重，一定要及时就医。 现在很多人都喜欢自制饮品，觉得健康又卫生，但往往会因为忽视一些小细节而引发健康问题。就像这杯看似无害的豆浆，要是处理不当，也会变成“健康杀手”。 对此，你们有什么看法，欢迎评论留言~
