北方有瑞雪兆丰年的说法,其实对于广州地区的增城也是有好处的,因为增城的迟菜心也是需要打过霜才好吃的,又淋又甜,夏天的菜没有冬天的菜那么好吃的。最近几天的从化,花都,增城的农田终于有霜降了,这样的菜才好吃。
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广州美食日记
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