肯定是头一次做!女子忙活半天做了不少包子,蒸熟起锅时她很高兴,因为从上面看非常饱满,算是成功了。可没想到的是,把包子倒出来时意外发生了。 一个笼屉里有差不多9个包子,倒出来一看,包子底的面皮几乎全部粘到笼屉底部,馅都露到了外面。 女子顿时非常失望,本以为蒸得还行,哪想到还是出了岔子,可谓是功亏一篑啊! 其实但凡在家做过包子的人都知道,在笼屉底部要垫让一层笼布,它的作用就是防止粘连。 有了这第一次的经验教训,估计以后都记住了,多做几次会更娴熟。不过这也不影响吃,除了不好看,也没啥。 我也很喜欢吃这大包子,看着一个个刚出锅热乎乎的包子,我口水都要流出来了,有空也蒸一锅解解馋。[捂脸] 内容来源:枣庄市中融媒
