兼顾脾肺肾，还养气🩸，这款腊八粥太全面

每逢腊八，当然少不了喝一碗腊八粥。🥣 腊八粥一般都是在米类的基础上加些谷物、豆类及干果熬煮而成，那么做法并不难，只是我们可以稍作改变，比如在煮之前稍微炒一炒食材。 🌈炒米腊八粥 原料：粳米20g、薏米20g、黑米20g、糯米20g、大枣3枚、核桃仁5颗、南杏仁10g、红皮花生20g，冰糖适量 做法如上图 ----------米类组---------- 这里用到的四种米是一个有消有补的组合，它们都能培-补-脾胃，黑米又能滋生气🩸，同时薏米帮我们泄掉💦湿。 ❓️为什么要炒一下呢？ 首先，薏米偏寒凉，炒过后寒性变弱，会更平和。其次，炒焦的东西本就有消食的作用，这种焦香的味道正好能够“芳香醒脾”，能够振奋脾胃之气。另外，炒过的米类健脾之力会变强，脾胃能运化💦湿，所以米类炒过之后也会增加一些化湿之功。 ----------坚果组---------- 坚果油脂高、热量高，并且偏于温热，所以比较适合冬季食用，可以为人体提供能量与营养，有助于御寒。富含的油脂又有助于润肠通便，可以辅助改善便秘的问题。 总体来说，这个炒米腊八粥性质偏温，兼顾到了脾、肺、肾，只要不是内🔥很重的人群，一般都可以食用的。 过了腊八就是年，喝下这碗腊八粥，让我们带着期待去迎接新的一年吧！ 罗大伦 育儿 腊八 腊八粥 健脾 养气血 祛湿 健康养生 食疗