难怪最近去镇上赶集都买不到猪肉，稍微去晚一点，所有猪肉摊上就空空如也了，只剩下零零碎碎的一些边角料和猪内脏 原来是家家户户又开始晒腊肠腊肉了呀，看看湖南人对腊味有多喜欢，这一家家的，晾的腊鱼腊肉腊鸡腊鸭腊肠满院都是，湖南人对灌腊肠熏腊肉似乎有一种执念，不管有钱没钱多少都得弄点[笑] 做这些腊味的几乎都是留守农村的老人们！待儿女们过年回家时，这些腊味，大部分都是塞进了儿女们车里的后备箱 所以说：在这些老人心中，香肠腊肉不仅仅是一种美味，更是父母对出门在外的儿女们的牵挂，也是对自己辛苦劳作一年后的犒劳……
![吃饱和吃好还是有区别的[6]](http://image.uczzd.cn/10863438659177710280.jpg?id=0)
