闲来无事,来吃美食|在家也能吃正宗寿喜烧

宝妈热爱生活 2025-12-26 00:49:13
【今日菜单分享】 🥢酸汤鲈鱼 🥢照烧鸡腿饭 🥢家庭版寿喜烧 🥢红糖糍耙 🥢饮料:山楂汁,青柠汁 【酸汤鲈鱼】:1️⃣准备鲈鱼一条,背部改刀,在葱姜水里浸泡15分钟。2️⃣准备酸汤酱包3️⃣起锅热油,下葱姜蒜爆香,再倒入两碗水,倒入酸汤酱煮沸后再放入鲈鱼4️⃣鲈鱼煮开后加入豆腐,海鲜菇煮熟即可~鲜味美,酸辣爽口 【照烧鸡腿饭】:1️⃣鸡腿1-2个,去掉骨头,用料酒,胡椒粉,盐腌制一小时。2️⃣不粘锅刷油,把腌制好的鸡腿肉翻面煎至8分熟,淋入照烧酱,加两勺水继续煎熟即可3️⃣西蓝花胡萝卜提前煮熟,鸡腿煎好切块,连同蔬菜码放到米饭里里,撒芝麻完成。酱汁浓郁,鸡肉鲜嫩多汁,太好吃了~ 【寿喜烧】:今天自己在家做的家庭版寿喜烧,味道一点不熟之前在日料店吃过的~真是多亏了家乐的调味料~一包在手完美复刻~大家快做起来

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