听我聊聊厨房与爱

家人说好久没有吃韭菜盒子啦，作为掌厨的我忙碌了一个小时，做完了韭菜盒子，又烹制几个家常小菜，看着大家吃的满足，别提多开心啦～ 【今日家常菜】 🥢韭菜盒子 🥢照烧豆腐 🥢爆炒花蛤 🥢黄瓜木耳炒蛋 🥢凉拌鸡丝 🥢水果：西瓜 草莓 蓝莓 分享全家人喜欢吃的韭菜盒子，做法很简单： 1️⃣韭菜切丁，2-3颗鸡蛋打散 2️⃣热锅凉油，鸡蛋液加一小勺清水搅拌均匀倒进油锅里炒散备用。 3️⃣韭菜里加鸡蛋碎，加一勺太太乐鸡精调味料，一勺蚝油，少许十三香，搅拌均匀。 4️⃣提前和面，包出韭菜盒子，放平底锅里煎熟。 虽然经常被夸厨艺好，其实我也并没有多精湛的厨艺啦，一切的初衷都是想让家人吃的好，吃的健康，想让我家两位男士，不管是下班回到家，还是放学回到家都能吃上可口安心的饭菜～ 当然作为家里掌厨的，平时做饭我也是有些秘籍的～油盐酱醋，比如厨房的调味品都会选让我安心的，像太太乐鸡精，每次趁有活动的时候我都会多囤两罐备着，这个鸡精里是真的含有鸡肉的，而且经过64道质量监控，用着很放心！我家的日常做菜几乎都会用到它，炒菜煲汤只需要一小勺就能提鲜，真的是家庭必备。