长期食用酵母发酵的馒头有怎样的影响长期吃酵母发酵的馒头,影响有利有弊。 好处是

多彩原野 2025-12-16 12:53:32

长期食用酵母发酵的馒头有怎样的影响 长期吃酵母发酵的馒头,影响有利有弊。 好处是酵母发酵能让面团膨胀松软,还增加了B族维生素等营养。但长期大量吃也有问题。它主要是碳水,营养单一,总吃会导致营养不均衡,缺乏蛋白质、膳食纤维等,还可能便秘。而且它由精制面粉做的,简单碳水多,会让血糖快速升高,糖尿病患者吃多了,血糖更难控制。另外,酵母在一定条件下会继续发酵,吃多了可能胃胀、胃痛,影响消化。所以,吃酵母馒头要适量,饮食得多样化。

0 阅读:0
多彩原野

多彩原野

感谢大家的关注