我姨夫做了四十多年屠夫,原先杀的猪养一年就一百多斤,吃的是剩饭,满院子跑。那时候的肉,肥肉熬油香,瘦肉嚼着有劲道。现在猪五个月就长到二百斤,圈里啥都不让动,全吃饲料。我姨夫说现在的猪肉吃不出味道,杀猪就跟在流水线打工似的。以前跟街坊教切肉门道,现在就是称肉收钱。便宜是便宜了,但他卖着都没意思。 现在猪肉便宜了,可吃不出当年的香。

我姨夫做了四十多年屠夫,原先杀的猪养一年就一百多斤,吃的是剩饭,满院子跑。那时候的肉,肥肉熬油香,瘦肉嚼着有劲道。现在猪五个月就长到二百斤,圈里啥都不让动,全吃饲料。我姨夫说现在的猪肉吃不出味道,杀猪就跟在流水线打工似的。以前跟街坊教切肉门道,现在就是称肉收钱。便宜是便宜了,但他卖着都没意思。 现在猪肉便宜了,可吃不出当年的香。

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