[中国赞]一次节目中,有人问马未都:为什么南方人普遍比北方人矮?马未都:这是因为南方人都有一个不好的习惯,大家一定想不到,都是这个习惯给闹的。 (信源:网易新闻-马未都在节目中, 提到南方人普遍比北方人矮的根本原因) “南方人为啥普遍比北方人矮?”这个老生常谈的话题,一旦被文化大咖马未都盯上,瞬间就炸出了不一样的火花。在一档节目里,他抛出的答案让全场观众大跌眼镜:“这都是南方人一个不好的习惯闹的,你们肯定想不到!” 此话一出,满场哗然。要知道,马未都可不是普通的吃瓜群众,他是国内顶尖的古玩收藏家,一手创办了观复博物馆,这辈子见多识广,从古董文物聊到风土人情,总能说出些不一样的门道。 当观众把这个和古董八竿子打不着的问题抛给他时,马未都却淡定自若,直言不讳:“归根结底,还是生活习惯的事儿!” 在马未都看来,饮食习惯首当其冲,堪称影响身高的“隐形推手”。南方饮食讲究精致细腻,一盘菜做得玲珑小巧,看着赏心悦目,吃起来回味无穷,小碟小碗摆上一桌,能尝遍七八种滋味。 可反观北方,那饮食风格简直是豪放派的代表,大盘大碗往上端,一份炖菜够南方人分两三顿,一盆饺子能让一家子吃得肚皮溜圆。 有人说南方菜的精致是为了满足味蕾的多样化需求,可在马未都眼里,这精致的背后藏着一个绕不开的问题——食量。小碟子小碗看着精致,实则分量有限,一顿饭下来,摄入的热量和营养,往往比不上北方人风卷残云般的一顿大快朵颐。 就像抖音上那些火出圈的短视频,北方人南下吃饭,看着眼前的小碗菜一脸懵,直呼“这够塞牙缝吗”;而南方人到了北方,面对堪比脸盆的大盘鸡,也只能甘拜下风,被北方人亲切地喊一声“小土豆”。这玩笑般的昵称,恰恰道破了南北方饮食与身材的微妙关联。 而最让人意想不到的,还是马未都口中那个“不好的习惯”。就在观众们纷纷猜测是吃辣还是喝粥时,马未都却笑着揭晓了谜底:“是睡觉的姿势!” 这个答案一出,不少人当场愣住,睡觉姿势还能影响身高?马未都紧接着分享了自己的亲身经历。他说自己早年去南方出差,赶上湿冷的冬天,房间里没有暖气,夜里寒气逼人,只能蜷缩着身子睡觉,把自己裹成一个“蚕蛹”,才能勉强抵御那股钻心的冷。 可回到北方就不一样了,暖气烧得足足的,屋里温暖如春,睡觉的时候大可以舒展四肢,怎么舒服怎么来,浑身的筋骨都能得到彻底放松。 这一缩一展之间,差别可就大了。北方的冬天,室外天寒地冻,室内却温暖如春,地暖、暖气片齐齐上阵,睡觉的时候不用缩手缩脚,骨骼能在舒展的状态下得到更好的发育。 可南方的冬天,是出了名的 “魔法攻击”,湿冷的空气无孔不入,没有集中供暖的日子里,晚上睡觉只能蜷成一团,用身体的热量抵御寒冷。久而久之,这种蜷缩的睡姿,在马未都看来,就成了影响骨骼舒展的一个小因素。 当然,除了饮食和睡姿,南北方的差异还体现在方方面面。北方人爱吃面食,馒头、面条、烙饼换着花样吃,肉类也是大口大口地造,猪牛羊肉从不忌口,满满的蛋白质为身体发育提供了充足动力;南方人则以米饭为主食,饮食偏清淡,肉类摄入相对较少。 有人说饮食对身高的影响微乎其微,可看看隔壁的日本就知道了,随着饮食结构的改善,日本人的平均身高逐年攀升,这足以证明,营养摄入对身高发育的关键作用。 不过话说回来,马未都的这些观点,虽然听着新奇有趣,却也并非绝对的科学定论。毕竟,身高这件事,从来不是单一因素能决定的。马未都的说法,更像是从生活观察中提炼出的趣味观点,算不上严谨的科学论证。 说到底,身高只是一个外在的标签,无论是南方的玲珑小巧,还是北方的高大魁梧,都是独属于这片土地的特色。 南北方本就是一家人,那些关于身高的讨论,不过是茶余饭后的趣味谈资。真正重要的,是尊重彼此的生活习惯,享受不同地域的文化魅力,毕竟,健康快乐,才是人生的真谛
