广东广西人要警惕爆火的木薯糖水上周想复刻老妈的手艺，差点犯了两个致命错：差点买了

青笙畅谈体育 2025-12-10 08:55:36

广东广西人要警惕爆火的木薯糖水上周想复刻老妈的手艺，差点犯了两个致命错：差点买了白心木薯（后来才知道是工业用的），还想省时间泡3小时就煮。还好翻了科普，赶紧换了黄心品种，削皮时连褐色内皮都削得干干净净，泡了整整8小时中途换了3次水，开盖煮了40分钟，直到木薯变得软糯透明才敢关火。最关键的是煮完的汤直接倒了！以前还觉得可惜，现在知道汤里毒素最多。其实木薯糖水不是“毒物”，只要选对品种、彻底去皮浸泡、开盖久煮弃汤，就能安心吃。提醒家里爱做的长辈，千万别图省事省步骤，安全才是最要紧的呀！广东广西人要警惕爆火的木薯糖水

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