1882年，年仅14岁的司徒美堂怀揣母亲借来的50元龙银，从广东开平县赤坎镇启程，远渡重洋来到美国旧金山。 初到美国，迎接他的不是旧金山的繁华，而是白人的歧视与欺辱。刚下船就被美国流氓用马粪和脏东西扔了一身，这一幕让他终身难忘。 很多人不知道，司徒美堂在美国的第一份工作，不是传说中的洗衣店学徒，而是旧金山“会仙楼”的厨工。每天干16小时，月薪12美元，还要寄钱回国给老母亲。 传奇从“三拳打蛇皮威廉”开始。当时唐人街常被白人流氓闹事，吃霸王餐、砸店打人。一次，一个叫“蛇皮威廉”的恶霸又来砸东西，司徒美堂三拳下去，第一拳打头、第二拳打颈动脉、第三拳再打头，还一脚把人踢出门。 从此他在旧金山华人圈一战成名。 但江湖很危险。1886（又或1888）年，他在打斗中失手打死一个白人，被判死刑。洪门致公堂四处营救，最后把死刑救成10个月监禁。这一刻他真正意识到单打独斗不够，组织才是命。 创立“安良堂”，从20㎡小餐馆开始。出狱后，他决定自己建一个能保护华人的组织。1894年，他在波士顿租下20多㎡铺面，花800美元开了家“安良餐馆”，餐馆是幌子，真正目的是搭起“安良工商会”（简称安良堂）。 口号是锄强扶弱，除暴安良。 网络上流传安良堂3级架构“红棍—白纸扇—草鞋”是他发明的，其实这是洪门原本就有的体系，不过他用得格外顺手，让组织迅速壮大。 拳头越来越硬，他却干了件别人想不到的事，聘请罗斯福。1903年，他请了一个年轻律师做安良堂法律顾问，这个人就是后来成了美国总统富兰克林·罗斯福。 罗斯福问他“你们中国人那么省，为啥愿意捐钱帮会？”司徒美堂回答了一句名言“因为祖国强大了，海外华人才有尊严。” 他不是混江湖，他是在为国家“打江湖”。和他同时代的许多江湖大佬，只会依附权贵、玩人情世故。 但司徒美堂不一样，他的江湖智慧是把拳头用来护侨，把身份用来助国。 从1904年起支持孙中山革命，抗战时筹到近7000万美元捐款，1945年当选洪门致公党全美主席，1949年更登上天安门，成为开国贵宾。 从厨工到大佬，从拳头到政治，从美国到天安门，他的传奇，比拳头更值千金的，是那份正气与担当。
