宜宾燃面,你又火到墨西哥了![呲牙] 作为土生土长的宜宾人,今天刷到一条消息直接破防——咱从小吃到大的宜宾燃面,居然在墨西哥开起了店,火成了当地的网红美食! 刷到海外网友晒的探店图时,一眼就认出了那熟悉的“宜宾燃面”四个大字,旁边还贴心配了西班牙语标注,连菜单都做了大小份选项,适配当地食客的食量。想想在遥远的异国他乡,有人和我们一样捧着一碗油香四溢的燃面,裹着花生碎、芽菜的香气直钻鼻腔,就觉得又骄傲又亲切。 咱宜宾人对燃面的感情,哪是一句“爱吃”能说清的?清晨的街头巷尾,面馆里蒸腾的热气中,老板手腕一甩,细面在红油里翻滚,撒上葱花、芝麻的瞬间,就是刻在骨子里的家乡味。它不是什么山珍海味,却是每个宜宾人离家后最想念的一口烟火气。 如今这碗带着川南风味的燃面,走出国门还保留着本色,没有为了迎合口味丢了精髓,这才是咱宜宾美食的底气! 作为本地人,真想说一句:宜宾燃面,你只管火遍全球,家乡永远是你最坚实的后盾~ 燃面


