女子大晴天,晒腊肉,叶未收辣鸡翅就变绿鸡翅,女子说买回了一盆鸡翅,然后想学别人腊鸡翅, 前天天气特别好, 然后就把鸡翅晾上了, 谁知道一晚上就回南了, 早上还好好的, 然后发现中午有一点点绿, 到了晚上全绿了, 而且还发臭了。 因为是第一次腊东西, 觉得太阳很好, 就觉得可以腊, 网友说,腊东西不是靠太阳好,而是要靠北风大。 要北风意思就是要干燥的寒冷的空气! 因为干燥的空气细菌不容易长,再加上寒冷! 最佳的腊肉温度大概10度以下吧!



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