冬季补“水”津液妙招莲藕排骨汤🔥 冬季补水一碗莲藕排骨汤！内润外养，喝对了，嘴唇不脱皮、喉咙不发干、皮肤不卡粉，全家都能喝✅不猛灌、不上火、全家喝✅ 核心：胶原+清润，内补“润养水”，不是普通补水✅ 功效：润喉、护唇、养皮肤，缓解暖气房干燥✅ 做法：焯水→慢炖→少盐调味，新手零失败✅ 适配：上班族、老人、小孩，秋冬刚需莲藕和它们一起煮，一个月把气血补回来生藕清热润燥，熟藕补脾益血，凉拌也好，炖煮也香，怎么吃都行。中医谈起莲藕，总说它“生清热，熟补脾”🙋莲藕排骨汤莲藕和排骨简直是绝配！排骨炖得软烂入味，咬上一口，满满的肉香。莲藕粉粉糯糯又拉丝，口感特别好。我做莲藕排骨汤有一个小技巧，莲藕一定要一整块煲，煲好后再切，就能得到超粉糯超拉丝的莲藕啦！食材：莲藕、排骨、花生、姜片做法：1、排骨洗净血水，莲藕去皮（藕洞要洗净哦）；2、把排骨、莲藕、花生、姜片一起放电饭煲；3、加清水末过食材，按煲汤键炖煮（1-2h）；4、煲剩最后5分钟，放入小半勺盐调味（煲好再放盐也可以）；5、煲好后捞出莲藕，切成块再放回汤里。🙋香菇莲藕汤这碗香菇莲藕汤汤鲜味美超好喝，不喜欢喝肉汤的姐妹可以试试这款汤。减脂期也可以喝，既有香菇的香气，又有粉糯的莲藕，汤喝起来香甜香甜的。食材：莲藕、干香菇、花生、红枣做法：1、莲藕洗净切块；干香菇泡发后洗净；2、锅中放入藕、花生、红枣加入适量清水烧开；3、另起锅油热放入香菇翻炒一下，炒出香味转入炖锅，中小火煮30～40分钟，加入适量盐再煮片刻即可。🙋莲藕板栗排骨汤周末在家做了这个莲藕板栗排骨汤，软糯的板栗，鲜甜的萝卜，粉糯的莲藕，呼啦呼啦连喝两碗也太幸福啦！！做法巨还巨简单，试问谁能拒绝？食材：脊骨、莲藕、胡萝卜、板栗、红枣做法：1、脊骨冷水下锅，加葱姜料酒焯水；2、脊骨，莲藕，加适量水炖煮40分钟；3、加板栗，胡萝卜继续炖煮30分钟；4、加红枣炖煮10分钟，出锅加盐调味就可以啦葱可以根据个人喜好加～🙋白萝卜莲藕排骨汤冬天总是格外干燥的，一不小心嗓子就会又干又痒，每当这个时候我都会炖一碗【白萝卜莲藕排骨汤】。秋冬的萝卜和莲藕格外鲜美、搭配排骨，炖出来的汤鲜甜可口、好喝不腻、润肺去燥、老少皆宜～做法简单、快给家人安排起来吧～～食材：白萝卜、莲藕、排骨做法：1、排骨冷水下锅加姜片焯水、撇去浮沫用温水洗净；2、排骨、莲藕、姜片一起放入炖锅加入足量热水，炖煮2小时；炖至1小时后加入白萝卜继续炖1小时、出锅前撒少许盐调味即可。淄博·广成中医
