中国293个地级市之汕头，汕头1860年开埠，1921年正式设市，1981年成为经济特区，上世纪30年代，汕头的港口吞吐量曾位居全国第三，是当时岭南地区第二繁荣的城市，作为侨乡，汕头有超过500万海外华侨，遍布全球一百多个国家和地区。 汕头户籍人口为579.34万人，常住人口为557.55万人，以轻工业、港口和侨资为特色，重点发展海上风电、新材料等产业。 汕头好玩的景点： 南澳岛：广东省唯一的海岛县，被誉为“东方夏威夷”，拥有青澳湾、三囱崖灯塔等景点，可体验海上公路与海岛日出； 礐石风景区：汕头八景之首，以山海石洞景观为主，可乘缆车俯瞰全景； 小公园开埠区：以中山亭为核心的骑楼建筑群，展现百载商埠历史，适合拍照与品尝潮汕美食； 汕头老城：地标性建筑群，包含西洋式骑楼，是华侨寻根之地。 此外，还有陈慈黉故居、开埠文化陈列馆、桑浦山、菩提禅寺和蓝水星欢乐世界等景点。 汕头好吃的东西有： 潮汕牛肉火锅：以新鲜现切牛肉为核心，按部位细分（如吊龙、五花趾），搭配牛骨清汤和沙茶酱，口感鲜嫩； 卤鹅：选用狮头鹅，卤汁醇厚，鹅肝软糯如冰淇淋，常以拼盘形式呈现； 生腌海鲜：“潮汕毒药”代表，虾、蟹、血蛤等用酱油、蒜末腌制，口感鲜甜但需注意肠胃适应； 蚝烙：地瓜粉与蚝仔煎制，外酥里嫩，搭配鱼露提鲜； 牛肉丸：手工捶打，弹性十足，分牛肉丸与牛筋丸两种。
