领导一句话,她掏30万从打工领班变老板。 这事儿就发生在南溪宾馆。当时餐饮部眼看就要黄了,大家都准备卷铺盖走人。这时候,赵经理站了出来。他在宾馆干了十多年,出了名的眼光毒,总能在烂摊子里刨出金子。 他没找别人,偏偏就找了餐饮部领班沈明珠,直接问她想不想把整个部门承包下来。从打工的变成自己干。这胆子。要知道,沈明珠家境一般,但工作勤恳,人缘好得没话说。 最关键的是,沈明珠真敢接。她到处找亲友凑了30万年金,硬是把这盘子接了下来。她也没蛮干,上手就把菜单大换血,专攻本地特色菜,结果半年就扭亏为盈,生意火了。 这一下,赵经理也跟着升职成了运营总监,他的眼光得到了验证。 有时候机会就是这样,有人敢指路,也得有人敢迈腿。
