我跟你说,上海现在最魔幻的地方,不是陆家嘴,也不是武康路。 是一家老字号馄饨店的门口。 队伍甩出去老长,拐了好几个弯,不知道的还以为哪个明星空降了。 就为了一碗菜肉馄饨。 绝了。 一部讲馄饨的电影,直接把这家本来就火的店,给干成了“景点”。店里墙上贴着电影海报,小说句子,搞得跟个文艺展似的。但你一闻那股子猪油和热汤的香气,瞬间又被拉回现实。 师傅们的手就没停过,白花花的面皮在他们手里一捏一挤,嗖,一个胖墩墩的馄饨就诞生了。 店里根本没座。 想吃上,得懂战术。一个人排队下单,另一个人得像鹰一样在堂里盘旋,眼睛放光,只要看到有人屁股一抬,立马一个箭步冲上去。 真的,抢座比抢顶流演唱会门票还刺激。 端上来的馄饨,个大、皮薄、汤清。一口咬下去,就是那个老上海的味道,朴实,熨帖。 好吃吗? 好吃。 但你说,是不是好吃到值得排一两个小时队? 嘿。 吃完出来,看着后面更长的队伍,我突然就想明白了。 大家排的哪是馄饨啊。 排的是一份电影里的念想,一份城市记忆里的热气腾腾,一份“我也来过了”的热闹。 在上海这地方,吃什么有时候不重要。 重要的是,你得在场。




