家人们谁懂啊!以前西葫芦只会炒鸡蛋,吃久了真的腻到没胃口!直到试了这几种做法,才发现它居然是隐藏的“百搭菜”! 最简单的蒜香清炒,切薄片撒盐腌5分钟挤掉水分,热油爆香蒜末,大火快炒2分钟,撒点白胡椒就出锅,脆嫩还带蒜香,配米饭能多吃一碗! 还能做凉拌款,焯水后过凉水,加生抽、醋、香油和小米辣,酸甜开胃,夏天吃超爽口! 喜欢软糯口的试试做蛋饼,擦成丝和鸡蛋液、少量面粉拌匀,平底锅煎至两面金黄,外酥里嫩,老人小孩都爱吃~ 低脂又鲜灵,赶紧试试!
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信念如磐
2025-11-11 08:51:55
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