面对白酒行业营收与利润整体断崖式下滑,不必惊慌,因为白酒就不值得拥有这30年的畸形繁荣。 烈性白酒,以世界与未来的眼光看,它就是个夕阳产业,逐步走向自灭。很多国家对于它的饮用有诸多限制,大多国家连广告都不允许它做,它没有地位。30年前,中国食品饮料界也将白酒定为夕阳产业,可它跌跌撞撞硬是发展了30年,又繁荣了30年,什么原因造成的呢? 一,中国加入WTO,钱像潮水一样涌进来,水涨船高,所有东西都飘而上浮了; 二,商务频仍,加上不可避免的GZ腐败,造就了有历史传承的白酒销量的实际增长,同时造画了白酒价格的虚高。一瓶白酒,哪里值什么几百块钱?但一连串的勾搭连环下来,几百块钱的标价成为大多名酒的常态,链上的都捞(肥)到了。这造就了白酒的繁荣,但是畸形的繁荣,繁荣得并不实在; 三,本该消退的白酒,反被炒作成这么一大坨,也与九十年代的下岗潮有关,与中国劳动力太多没处消散有关,人总得找个活干,人总得入个行业,白酒行业不得不承担一个大蓄水池的历史性责任。如果其他行业就业充分,中国没这么多闲人,白酒不会被吹成这么大。 现在经济下行,利润回吐,白酒这个泡泡必然先破,破了好,恢复它本来面目,莫再作妖了。 随着观念的转变,新生代的崛起,白酒的受众会越来越窄,未来它就是一个很小众化的东西。
