姐妹们今天依旧给大家出一个家常菜小炒瘦肉芹菜。这样做出来的瘦肉嫩滑,芹菜清香,再加辣椒,真的是巨下饭。喜欢的姐妹可以尝试做一下。
🌶️食材:瘦肉,芹菜
👩🍳做法:
1⃣️瘦肉切片,放入豆瓣。胡椒粉、生抽、蚝油抓匀,腌制10分钟备用。
2⃣️切碎一些青红辣椒,再准备准备一点蒜末。来一勺糍粑辣椒,一勺辣椒粉,芹菜切段,大葱切段备用。
3⃣️起锅烧油,油热将瘦肉滑熟,盛出锅里的底油炒香青红小米辣蒜糍粑辣椒和辣椒粉。然后放入芹菜炒断生,加入瘦肉,来1勺生抽,1勺蚝油,适量盐,鸡精翻匀即可出锅。这样做出来的小炒瘦肉芹菜真的巨好吃,喜欢的姐妹一定要试试。




