中式甜品|紫薯丸子米布➕紫薯冰皮月饼

明中评美食 2025-10-22 15:39:13
💜紫薯奶酪冰皮月餅💜 【食材】: 紫薯粉10g、冰皮預拌粉200g、紫薯泥150g(紫薯➕奶酪)、沸水200g、白糖20g 【做法】: 1、冰皮预拌粉100g、紫薯粉5g、沸水100g一起搅拌成面团 2、冰皮预拌粉100g、沸水100g一起搅拌成面团 3、取15g紫薯面团和15g白面团混合成冰皮,包入 20g紫薯泥,放入模具按压成月饼即可 💜紫薯丸子米布💜 【食材】: 紫薯粉 5g、米粉50g、牛奶300g、 杏仁片、白糖10g、酒酿、糯米丸子、干桂花 【做法】: 1、米粉、牛奶、白糖和紫薯粉一起放入锅中煮成米糊 2、倒入碗中,杏仁片、酒酿、糯米丸子、干桂花装饰即

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