#深山山苍子是如何变成黄金果的#【一颗山苍子的新生:粤北山野“小辛香”,如何迈向“大市场”】10月中旬,清远连南瑶族自治县涡水镇黄家冲村,山苍子果实点缀在枝头,漫山遍野,层峦叠翠。村民邓春明种了十亩地,“今年花果开得好,明年会迎来大丰收,预计将有两吨产量。”
山苍子外观形似胡椒,味道辛香。不仅有绿化作用,果实还能用于厨房调味,提取的精油可做高级香水,可登“殿堂”,也入日常。作为特色经济林树种,山苍子在推进绿美广东生态建设中发挥着重要作用,也是发展潜力极大的乡土“摇钱树”。
上世纪70年代,供销社土法榨取山苍子油,曾为连南出口创汇立下汗马功劳。如今,在“百千万工程”与广东省民族宗教委赋能下,连南重启山苍子产业布局,蓄势待发。
藏于深山的山苍子如何摇身变为“黄金果”?近日,南都N视频记者多方采访,记录一颗山苍子如何迎来蓬勃新生。