婚后在家做两人餐,干净又舒服,这桌菜看着就超满足 —— 椒盐土豆大虾、毛豆烧鸡、藕带炒牛肉,每道都戳中味蕾,吃着比外面还安心。 椒盐土豆大虾应该最下酒:土豆炸得外脆里绵,裹着椒盐香,大虾开背去线,外壳酥到能直接嚼,一口一个超入味。毛豆烧鸡是家常的暖,鸡肉炖得嫩而不柴,毛豆吸满了肉香,连汤汁拌米饭都能多吃半碗。藕带炒牛肉最显新鲜,藕带脆嫩带点微辣,牛肉滑嫩不塞牙,火候刚好没抢彼此的味。 两个人围着小桌吃这样的饭,不用赶时间,慢慢聊慢慢吃,幸福感都藏在饭菜香里。你们婚后两人食时,最爱做这种荤素搭配的家常菜,还是会尝试更简单的快手菜?
最近,西贝餐厅有位厨师表演制作猪排烩酸菜。本以为会有专业操作,没想到,做菜的过程
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