家里一箱新买的牛奶，没几天就见底了，我还以为进了贼。 结果一看，好家伙，全被我爷

李奇趣儿 2025-10-11 17:32:32

家里一箱新买的牛奶，没几天就见底了，我还以为进了贼。 结果一看，好家伙，全被我爷爷倒进冰格，冻成了一块块的“牛奶砖”！ 我当时就急了，这牛奶冻过还能有营养吗？这不是瞎折腾吗？ 爷爷却不慌不忙，说他嫌常温牛奶喝着腻。而且医生嘱咐过他，因为有轻微脂肪肝，要少碰外面的含糖饮料。 现在他想喝奶茶了，就往泡好的红茶里丢几块牛奶冰，一杯自制的无糖冻奶茶就成了，清爽解渴，一点额外的糖分都不增加。 我一听，直接愣住了，这哪是瞎折腾，这简直是刻在骨子里的生活智慧。 其实牛奶冷冻，主要是口感会发生点变化，蛋白质和钙这些硬核营养基本不受影响。解冻后可能会有点水乳分离，摇匀了照样喝。 不得不佩服老一辈，总有些你想不到的省钱又健康的小妙招。 大家觉得我爷爷这招，算不算高手在民间？

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