你家豆油靠它撑！巴西大豆卖爆 1.02 亿吨，9 月 93% 全装中国船 10 月 8 日，巴西全国谷物出口商协会扔出组炸锅的数据。2025 年 1 到 10 月，他们的大豆出口量居然冲到了 1.022 亿吨！这数儿比 2023 年一整年的 1.013 亿吨还多，等于直接把年度纪录提前俩月给破了。 这堆豆子里，马托格罗索州是绝对主力，一口气贡献了近 30%，堪称 “大豆主心骨”。能有这么多货，首先是种得多了，巴西大豆种了 4750 万公顷，比去年多了 1.5%，相当于多开了几十个农场。更关键的是亩产涨了，现在一亩地能收 3.99 吨，比前些年高了不少。 老天爷也帮了忙，今年雨季下了 1500 毫米的雨，还下得特别均匀，没像往年那样旱涝不均，豆子一点损失没受。光有货不行，还得运得出去，巴西政府早砸钱修了铁路公路，内陆农场到港口的时间短了一大截，豆子刚割下来就能装船，一点不耽误卖。 别光羡慕巴西卖得多，得看谁在买。答案是中国。央广网统计，到现在为止，巴西近 80% 的大豆都卖给咱们了，9 月份更夸张，650 万吨出口大豆里，93% 都装到了中国船上，几乎是包圆了。 为啥咱们要买这么多？因为大豆太重要了！你家吃的豆油、炖豆腐的黄豆、养猪场的饲料，全靠它。咱们国家自己产的不够用，80% 都得靠进口，要是断了货，菜价肉价都可能涨。 这几年美国大豆又贵又不靠谱，加了关税后，到岸价每吨要 776 美元，而巴西豆子才 380 到 400 美元，差了快一倍。 而且巴西供货稳，疫情时都没掉过链子，咱们还能查每批豆子的来源，有没有毁林、打了多少药都清清楚楚，供应链攥得牢牢的。这哪是买豆子？分明是保咱们的菜篮子安全。 有人说巴西是运气好，靠天气靠中国，这话太片面了。人家的本事是练出来的。30 年前，巴西大豆亩产才 1.6 吨，现在翻了一倍多；以前只能在南部种，后来硬是培育出能在酸性土壤里长的新品种，把中西部的荒地都变成了粮仓。 他们种地也有门道不是死磕种豆子，而是种地、养牲口、种树轮着来，既保护土地又能多收粮；还靠豆子自身的养分减少化肥，又环保又省钱。物流上更是下了血本，以前内陆豆子运到港口要半个月，现在铁路修通了，一周就到，运费都省了 20%。政府更是把大豆当宝贝，这产业占了农作物总产值的近四成，能不重视吗？ 不过巴西最近也愁，现在 75% 的大豆都卖给中国，万一咱们需求变了，他们就麻烦了。而且扩种还毁了不少雨林，环保压力越来越大。好在他们已经在改了，想把豆子加工成豆油再卖，还在找其他买家，不想只当 “原料供应商”。 巴西这边忙得热火朝天，美国农场主却快哭了。2024 年咱们买的美国大豆少了 22.7%，2025 年新豆子更是几乎没订单，市场份额从以前的 40% 跌到了 22.8%。 为啥会这样？全是关税作的。美国加税后，咱们反击，美国大豆的关税最高到了 105%，价格直接飙上天。更要命的是，他们还丢了信任。以前说断供就断供，咱们只能找下家。反观巴西，不仅便宜，还能用人民币结账，不用看美元的脸色，物流也顺畅，换你是买家，你选谁？ 这事儿给所有国家提了醒，农产品生意不是靠施压就能成的，得靠稳定供货、靠谱价格。美国现在想让咱们多买，可信任没了，哪有那么容易？ 巴西大豆卖爆，根本不是偶然，是“需求选出来的结果”咱们要稳供应，巴西要稳市场，这种互相需要的合作，比啥都管用。这粒豆子还悄悄改变了全球格局。 以前是美国和巴西平分市场，现在南美快占了四成，成了核心；美国只能把豆子卖到欧洲、东南亚，体量差远了；连 “用啥钱结账” 都变了，人民币结算越来越多。这哪是粮食生意？分明是全球供应链在重新站队。 但依赖也得有分寸，巴西得赶紧找新市场，别把鸡蛋放一个篮子；咱们也得继续找靠谱伙伴，阿根廷、俄罗斯的豆子都可以多看看。 参考信源：受益中国需求，巴西大豆产销两旺 2025-10-10 07:05·环球网
