查出萎缩性胃炎，要戒掉两个不良饮食习惯 大家好，我是北京中医药大学东方医院脾胃

查出萎缩性胃炎，要戒掉两个不良饮食习惯 大家好，我是北京中医药大学东方医院脾胃科的宋金玲主任。其实很多脾胃病反复发作，都与不良饮食习惯有关。如果能早点调整饮食，胃病是完全可以控制和改善的。胃黏膜的自我修复能力其实很强，只要你给它机会。今天想和大家分享两个胃病患者——特别是萎缩性胃炎患者——必须戒掉的饮食习惯。 第一，不要吃得太撑。 很多人觉得不吃到撑，就像没吃饭一样，缺乏满足感。但中医经典早就指出：“饮食自倍，脾胃乃伤”。胃在空腹时处于收缩状态，进食后逐渐膨胀。如果吃得过多，胃就像被过度撑开的口袋，压力增大，不仅影响食物的搅拌和排空，还容易导致胃酸、胆汁反流，引发反流性食管炎或胃胀、嗳气。 尤其对萎缩性胃炎的患者来说，胃酸分泌已经减少，消化能力较弱。如果食物长时间滞留在胃里，会进一步损伤胃黏膜，影响修复，甚至诱发糜烂。记住，胃黏膜细胞大约2–3天就会更新一次，只要不给它过多负担，它就能自我修复。 第二，不要吃得太快。 很多人因为工作忙，吃饭狼吞虎咽，食物没嚼几下就咽下去。这样不仅没有让唾液和食物充分混合，也减少了消化液反射性分泌的机会。唾液本身有杀菌作用，也能润滑食道，帮助食物顺利进入胃中。如果食物未经充分咀嚼就进入胃里，胃就需要花更多时间去研磨，容易损伤胃黏膜。 特别提醒：坚果类食物虽然富含微量元素，但每天少量几颗即可。吃太多不仅加重湿热，还可能因边缘尖锐损伤胃黏膜，尤其是有溃疡或胃炎的人更要控制。 总结一下： 胃靠“养”，萎缩性胃炎患者尤其要注意——每餐七分饱、细嚼慢咽。养成良好的饮食习惯，就是保护胃最好的方式。