平台让谁火，谁就火。 继景德镇“鸡排哥”后，济源出了一个“炒粉哥”。 炒粉哥走红原因很简单，就是一个大网红找到他，让炒粉哥带上工具上门给出院的好友做一份她心心念念想吃的炒粉。炒粉哥了解后，看不远就答应。 大网红把过程录制下来，视频因为拍的有趣，温馨，又添加了浪漫元素，发布后获得352万人点赞。就按一人一个点赞，这条视频就三百多万人看过。 这么多人看过，每天很多人慕名前去吃炒粉，炒锅抡冒烟。 这背后逻辑很简单，大网红拍的视频有趣，本身都有几百万粉丝，平台助推后，火上加火。 理论上这种可以复制，大网红找到一个小吃摊主合作，编一个故事。但也仅限前几个，多了就不行。物以稀为贵！
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