浙江，女子刚装完新房，觉得在家做饭请朋友更有烟火气，就亲自下厨做花螺，没想到，朋友们吃完后，全都上吐下泻，还有人去了医院。 当天女子想整个“压轴硬菜”撑场面，就买了65块钱一斤的花螺。但她和朋友都没做过这玩意，只能拿手机搜短视频教程。 女子跟着网上教程说的冷水下锅煮5分钟，水开就关火，煮完捞出来端上桌。大家你一个我一个吃得挺欢，有人连螺尾巴那黑乎乎的部分都吃了。 半小时后，桌上突然就安静了。先是一个朋友捂嘴脸色发白，冲去垃圾桶吐，接着第二个、第三个也跟着吐，最严重的人吐了三十多次。 没吃花螺的人啥事没有，大家就猜到问题出在那盘花螺上。 女子很自责，不过朋友们都知道她厨艺一般，没怪她，一晚上大家都在跟呕吐“战斗”，直到第二天才缓过来。 有网友说花螺壳厚，还容易带细菌寄生虫，至少要沸水煮10分钟以上，还有人补充煮之前要用盐水泡吐沙、抠掉螺尾的脏东西。 请客吃饭安全第一，拿不准的菜别硬上，要么换个简单的，要么提前练熟了再做，不要好心办坏事。 现在短视频教程鱼龙混杂，做花螺这种食材，不能只看一个教程，要多查几个，尤其煮多久这种关键步骤，一定要核实清楚。
