轻松出绒！宝宝自制肉松教程，翻车经验分享

👧最近依依又爱上了三文鱼松，补充DHA又味道鲜美，平时挖一勺放进饭里，依依能多吃好几口👏🏻 👉肉松是我们家的常备辅食，今天整理三种常见自制肉松教程，包括猪肉松、牛肉松和三文鱼松，轻松出绒，自制0添加，营养又下饭✨学会了就能举一反三，解锁各种肉松！7月龄以上宝宝可以尝试哦 . 没时间做的妈妈可以入手馋熊同学三文鱼鲜松，依依一直在吃[斜眼R]不同于自制干肉松，馋熊同学的是鲜肉松，口感更鲜美，妥妥的下饭神器~而且非常方便哦😎 · 🙋自制肉松常见翻车原因 成功的自制肉松应该是松软的毛茸茸状，翻车的是硬硬的颗粒状；跟姐妹们分享一下我总结的经验 ❌错误原因1：煮得不够熟 煮好的状态应该是筷子一戳就能戳个洞 ❌错误原因2：撕得不够细 要顺着纹理撕，尽量保留原有的纤维；其实在撕得过程中，已经能看到毛茸茸的细丝了 ❌错误原因3：炒得太干 小火慢慢炒，用手摸一下，还有潮湿的手感较好； ❌错误原因4：料理机搅打过度 用低速点打的方式，打1秒歇1秒，不要连着打，随时观察肉松是否出绒 · 🌈肉松食用指南 肉松拌在辅食中，不仅味道鲜美，营养也一键up！ 适用于平时来不及准备肉类的情况 1⃣️拌饭/拌粥/拌米糊/拌面条/拌鸡蛋羹等； 2⃣️加在蛋卷、厚蛋烧等手指食物中，或作肉松蛋糕等烘焙 · ————3种自制肉松，学会举一反三——— · 🍣三文鱼松 做法： ①三文鱼切块，柠檬腌制半小时，上锅蒸熟； ②稍微放凉后装入保鲜袋，擀面杖敲散组织； ③倒入锅中，小火翻炒至7成干； ④放凉后放入料理机，低速点打出绒； ⑤重复以上动作，直至出绒满意 . 自制肉松明火炒制过程中会流失部分营养，口感会稍干一些😕推荐大家可以入手成品鱼肉松。馋熊同学三文鱼鲜松原料选用的是智利南极区的大西洋鲑鱼，配料简单干净，给宝宝吃非常放心🥳制作过程采用独特低温锁鲜的工艺，不仅保证了口感鲜美，还可以保留三文鱼中Omega-3和DHA、蛋白质等营养，一口下去全是能量～ · 🐷猪肉松 ①猪肉切块，姜片腌制半小时； ②猪肉和姜片冷水下锅焯水，撇去浮沫后，换水煮熟； ③稍微放凉后装入保鲜袋，擀面杖敲散组织，顺着纹理撕成细丝； ④倒入锅中，小火翻炒至7成干； ⑤放凉后放入料理机，低速点打出绒； ⑥重复以上动作，直至出绒满意 · 🐮牛肉松 详细教程见图 · 宝宝自制三文鱼松，双击屏幕随时抄作业！