我国牛马都不缺，就缺驴 补气养血的驴肉变成了奢侈品，我们嘴里的是驴肉火烧都快分不清是驴肉还是马肉了？最近几年来，驴的数量不断减少，这就导致驴肉越来越贵。大部分的商家卖的时候，就不卖驴肉火烧、改卖马肉火烧了，或者直接写是用马肉做的驴肉火烧。 就连驴肉协会的内部人员也分不清吃的到底是驴肉还是马肉！ 市面上卖的便宜阿胶大概率都不是用驴皮做的，因为驴实在是太贵了、我国驴太少，所以阿胶通常用进口驴皮来做，好的阿胶价格居高不下。 驴太难养了，猪养半年就能卖，而驴却需要两三年，养的时间太长了，就这样出驴肉的量也不是很多。 牛马不值钱，驴越来越贵
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