老罗是怎么认出是预制菜的？ 我觉得有这几种辨别方法: 1.上菜速度:如果你点了几个炒菜，但是饭点十分钟内就给你上齐了，不用说，这肯定是预制菜。我们在家自己做菜，一道菜怎么也要炒五分钟。上菜速度这么快，肯定就是预制菜咯，一热就端出来了。 2.味道:现炒的菜有焦香和烟火气，也就是我们常说的“锅气”，预制菜加热后菜的口感是不一样的，没有香味 3.加减配菜:你去饭店点水煮鱼，但吃不了太辣，想让它少放辣椒，却被告知不能调节辣度。你点菜是说不要葱，但去不了葱，那这就是预制菜
萨莉亚才是“预制菜之王”，1000%都是预制菜。后厨连一把刀都没有，只有剪刀。
【239评论】【164点赞】
