西贝后厨的菜,一半是现炒,一半是加热。 你付的是现做的钱,吃的是工厂出的货。 没

潮流娱乐家 2025-09-22 23:35:36

西贝后厨的菜,一半是现炒,一半是加热。 你付的是现做的钱,吃的是工厂出的货。 没说清楚,就是糊弄。 别骂预制菜,它没罪。 罪在你点的是“莜面现做”,上桌的是“微波三分钟”。 菜单不标,厨房不透,还指望人夸你良心? 现在全国76%的人说:你得明说。 不是怕预制菜,是怕被当傻子。 你省了人工、稳了口味、扩了门店, 可人吃的是味道,要的是尊重。 西贝说要装透明厨房,2024年搞80%。 好,但别等验收才改。 海底捞、外婆家都跟上了,菜单上清清楚楚写“预制”俩字。 你慢一步,别人就赢一城。 预制菜不是洪水猛兽, 但假装它是现炒,就是耍流氓。 消费者不是不接受效率, 是不能接受被蒙着眼睛买单。 国家马上要出标准了, 分级标、分价卖、溯源查。 这回不是“建议”,是铁规矩。 谁还藏着掖着,下次罚的不是热搜,是营业执照。 别再说“行业惯例”了。 你家卖的是饭,不是盲盒。 真想做百年老店, 先从菜单上把“欺骗”两个字,擦干净。

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