用了多年的豆瓣酱勺子，一擦我头皮发麻！ 21年某bao买的豆瓣酱，勺子挖完直接放罐里，酱没坏，今天擦勺子竟发现异常！查了勺子正常腐烂时间更慌了，平时都看成分表，这隐形问题咋防？ 网友评论： 我曾经用一个不锈钢叉子吃豆馅，豆馅没有放盐，可能只有一点儿糖。几天后忘了刷叉子，等发现的时候叉子已经被腐蚀了几个洞，几乎断了。不锈钢不怕酸碱盐，就怕豆馅，原因不明。 记住了，以后这类食品咱不用金属勺子，豆瓣酱，酱豆腐，韭菜花等等，一是长时间接触可能有腐蚀，二是勺子有味道不易清洗，改用陶瓷勺子最理想。 盐和不锈钢会腐蚀。不锈钢锅不能直接放盐会腐蚀小洞洞。酱扔了吧，因为腐蚀过变六价铬致癌物。 中学的课本有的知识，你咋忘了呢？不锈钢在盐水（海水）里是会被腐蚀的，所以不锈钢碗盆不能长期盛放剩菜和油的，换陶瓷容器吧。
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