终于知道 为啥麻六记上菜慢会被骂了 要是是我,我也骂,但最该骂的人其实是我自己。 在预制菜风评跌到谷底的当下,麻六记坚持用明火颠勺,连咸菜都亲手腌制,把后厨操作全程摊开给顾客看。这实打实的诚意,不就是餐饮界的"老实人"嘛!人家慢,是因为坚持手工现做,慢工出细活。现在想想,咱们还因为上菜慢急吼吼抱怨,是不是有点"以小人之心度君子之腹"了? 话说回来,你愿意为这份诚意买单,耐心等一顿安心美食,还是图快将就预制菜呢?快来评论区唠唠!
萨莉亚才是“预制菜之王”,1000%都是预制菜。后厨连一把刀都没有,只有剪刀。
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