看完了西贝的菜单之后，我感觉， 西贝里面最值得买的，就是一直被诟病的古法戗面馒头了， 你别看这个馒头贵，21块钱一个好像很不值，但是算算账就清楚了。 首先就是这个古法戗面馒头真不是那种小馒头，分量还是有的，成本虽不高，但也比现在推出的手工馒头要值； 第二，你别看这个馒头不知道做的时候是不是用的古法，可人家西贝的冷冻时间够长，时间长了多少就有点历史气息， 而且人家可是冷冻在商场里面的，商业用电可贵啊，光电费就得花多少钱，这成本可比咱们想象的的高， 所以说，那个被下架的古法大馒头是真的值，用那么高的电费冻上一年半载之后再20块钱卖给消费者，西贝也算是个良心企业了。
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用户10xxx22
预制菜只是小cass，大boss是商场这些连锁餐厅居然用那么多冻品，笑死人了，那些高价去西贝吃饭的，弄了半天，是吃了一嘴放添加剂加工的冰冻货[哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得]
freeland
馒头一块，2年冷冻电费20