西贝啊！咱们快别自拍翻车了！ 这几天西贝和“预制菜”很火 恰好刷到西贝自证的后厨自拍，忍不住好奇，我还真认真地看了。 给我的整体感觉就是：手忙脚乱的厨师，不知所措的帮厨，乱七八糟的现场。 就感觉，厨师对炒菜的基本常识都没有。 有一道是青椒炒肉，要是没记错，家庭主妇也知道青椒不是盖锅盖焖熟的吧？ 炒个菜吧，一直扒拉来，扒拉去的，用的电磁炉，竟然还颠勺！ 扒拉完，硅胶锅铲就直接放锅里，要是想洗白就专业点，要不然真还不如不拍。 直播的时候吧，不锈钢锅用硅胶铲，不粘锅用金属铲，嘿，主打的就是拧巴着来吗？结果可想而知，不粘锅涂层全掉了！ 这下，会做菜的不会做菜的都沉默了， 可想而知，西贝的菜是什么水平了。 真的别作秀了，越表演越失误的多[捂脸] 贾老板说要告罗永浩，说出去的话泼出去的水，一个唾沫一个坑，说都说了，不会最后不了了之吧？ 西贝餐饮 西贝餐厅 西贝厨师
