预制菜标准迎来好消息，国标草案已经过审，今后餐厅预制菜需要明示！ 这意味着今后预制菜的“身份”不仅有了统一标准，而且整个社会的餐饮都将迎来改变，以后使用预制菜的餐厅餐馆都要明示，让消费者选择，且餐饮门店使用预制菜与否，怎么使用预制菜都将会绑定到该店的强制信息， 对预制菜的定义出炉后，接着就是要对餐饮使用预制菜的安全进行管理，广东作为预制菜先行者，已经实行了8个省级地方标准，广东的经营正在被全国借鉴， 随着国标草案的推进，预制菜的最终定义和范围将会到来，不仅能够改变餐饮行业在营销中的模糊宣传，还给生产企业定下了预制菜的安全红线，在保障食品安全和消费者权益的同时，促进经济发展！ 相信只要明示预制菜，就能让消费者自己选择，倒逼餐饮店的改革！
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