西贝召开1.8万人罗永浩作战大会罗永浩 西贝
大家这事怎么看,反正我去商场吃饭首选火锅类的,因为这种都知道咋回事。
有明档炒菜的会选,图快 就会找连锁或者快餐这类的。
预制我倒是不讨厌,你像肯德基麦当劳这些,其实都是中央厨房配送然后炸制,其实大品牌的连锁店,为了保证口味统一都是预包装的产品,这倒是无所谓,你告诉我就行。
而且现炒和预制也算一个博弈,现炒有时候看良心,比如炒100盘溜肉段,就有一盘的肉段是掉地下上捡起来的,你咋办?预制的起码还有食品监督对吧。都有好有坏。
大家会怎么选呢?
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而且现炒和预制也算一个博弈,现炒有时候看良心,比如炒100盘溜肉段,就有一盘的肉段是掉地下上捡起来的,你咋办?预制的起码还有食品监督对吧。都有好有坏。
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