很多人觉得少量饮酒能活血通络,对心脏和血管有好处,也有人坚信一滴酒都不能碰,否则就是慢性中毒。到底哪种生活方式更健康?医学研究给出了答案。 从现代医学角度看,酒精进入身体后主要在肝脏分解。乙醇会转化为乙醛,再转化为乙酸。乙醛的毒性很强,与DNA和蛋白结合后,会增加细胞突变的风险,提升多种癌症的发生率。 世界卫生组织的最新结论是:任何剂量的酒精都可能增加癌症风险,包括口腔癌、肝癌和乳腺癌。换句话说,没有所谓“安全饮酒量”。 有人会提到适量饮酒和心血管疾病的关系。确实,有流行病学研究发现,少量红酒可能和心脏病风险降低相关。但深入分析发现,这类研究往往受生活方式因素干扰。 少量饮酒人群可能更注重饮食、运动,社会经济条件也更好,这些才是真正影响健康的关键。进一步的随机对照研究并没有证明“适量饮酒”对心血管有直接保护作用。 长期饮酒的人更容易出现高血压、脂肪肝、胰腺炎等问题。甚至每天只喝一点点,时间一长,风险也会累积。相比之下,坚持滴酒不沾的人,肝脏负担小,患癌和心脑血管疾病的几率都更低。 有些人觉得晚饭后一杯小酒有助睡眠,结果反而导致夜间呼吸暂停和睡眠质量下降;有人习惯“喝点解压”,却慢慢发展成酒精依赖。酒精带来的短暂轻松感,常常要用更长久的健康损耗来偿还。 健康的生活方式应该依靠均衡饮食、规律作息和适度运动,而不是依赖酒精。对真正想要长寿和降低慢病风险的人来说,答案已经很清楚:滴酒不沾,才是更健康的选择。
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