蜜雪冰城闷声发大财，靠的根本不是卖奶茶，都2025了，不会还有人觉得蜜雪冰城是靠卖奶茶赚钱吧？大错特错！蜜雪冰城的盈利逻辑，那可是深藏不露！ 先来说说蜜雪冰城的加盟模式。它的加盟费在一众奶茶品牌里，那叫一个亲民。省会城市一年11000元，地级市9000元，县级市就只要7000元。再加上装修、原料、设备这些，25万左右就能开一家店 。这么低的门槛，吸引了一大波加盟商。而且蜜雪冰城不参与门店经营抽成，看似放弃了眼前的利益，实则在下一盘大棋。 这盘棋的关键，就在于它强大的供应链。蜜雪冰城表面上是卖奶茶的，实际上是靠供应链赚得盆满钵满。加盟商门店里的食材、包材、设备，大多都得从蜜雪冰城总部采购。像糖、奶、茶、果这些饮品食材，超过60%都是自产，核心饮品食材更是实现了100%自产 。自己生产，成本就能压得很低。比如说糖蜜和果蜜包装瓶，自己生产的成本比从外部采购低约50%。当加盟商每卖出一杯奶茶，蜜雪冰城就已经在原料、包装这些环节赚了好几波钱。2024年前三季度，蜜雪冰城超过65%的利润都源自供应链体系 ，这就是它赚钱的核心密码。 再聊聊蜜雪冰城的产品策略。2元的冰淇淋、4元的柠檬水、6元的珍珠奶茶，这些平价产品就是它的王牌。价格低，销量就高。蜜雪冰城通过聚焦这些基础款平价大单品，打造极致规模效应。像年销超10亿杯的柠檬水，还有首月便售出超1亿杯的茉莉奶绿，靠着巨大的销量，即使单品利润不高，也能积少成多。而且，蜜雪冰城将产品SKU精简至30个左右，降低了原料采购和库存管理的成本，也提高了出杯效率。 同时，蜜雪冰城的营销手段也很绝。一首《蜜雪冰城甜蜜蜜》，旋律简单洗脑，传遍大街小巷。雪王这个IP形象也是深入人心，通过动画、衍生品和跨界联名，强化品牌影响力。关键是，营销费用还低，把钱都花在了刀刃上。靠着这波土味营销，蜜雪冰城在年轻人里成功破圈，带来源源不断的客流量。 蜜雪冰城的成功，不是偶然。它把前端能看到的利润让给消费者和加盟商，吸引大家入局。等规模做大了，就通过后端强大的供应链赚钱，再加上巧妙的产品策略和低成本营销，打造出一个庞大的商业帝国。
