在信阳文新茶村,身后是大片的茶园
我不知道我说的对不对,但我觉得,如果是我,我也会支持推动信阳茶——
由绿茶延伸出红茶的
因为绿茶的存放,时间要求,还有环境要求苛刻,这注定产业周期短
但如果可以改进工艺,同时做成红茶,那就解决了很多问题
无论如何,时间周期都是一个问题
还有就是,文新是把信阳茶推广了,但文新给人的感觉,还是高端化了一些
可显然,怎么大众化,信阳外的大众化,尤其是在全国的大众化,其实是更为重要的,毕竟这是基础
有一个感受,作为大众礼品的茶叶,信阳毛尖,还是少了一些,更多以红茶等居多
这是不是跟传统的特性有关呢?
我在想,是不是也是信阳茶努力的方向呢?
浅见,探讨。#大别山精神永放光芒#