作为天天跟脾胃打交道的中医，我跟你说句实在的：一日三餐里，最该少吃的是晚餐。 为啥这么说？ 咱中医讲“顺应天时”，晚上天地间的阳气慢慢收了，人也该跟着“藏”起来，脾胃这时候早就想歇口气了。你看啊，白天阳气足，脾胃运化食物的劲儿也足，吃多点问题不大；可到了晚上，它就像个累了一天的工人，再硬塞一堆活儿，肯定扛不住。 好多人偏偏反过来——早上赶时间随便啃口面包，中午对付个外卖，晚上下了班可算有空了，火锅、烧烤、红烧肉往桌上一摆，非得吃到撑得直打嗝才罢休。这哪是吃饭啊，简直是给脾胃“加夜班”。 脾胃运化不动这些油腻、撑胀的东西，就会变成痰湿堵在肚子里，时间长了，你就该觉得：哎，怎么晚上睡不好了？肚子总胀得慌？嘴里还发苦发黏？慢慢的，舌苔越来越厚，人也跟着虚胖，甚至血糖、血脂都容易出问题。 老话虽说“过午不食”太严格，但“晚餐少一口，活到九十九”是有道理的。晚上就吃个七分饱，清淡点，比如喝碗杂粮粥，配点青菜豆腐，让脾胃轻轻松松过一夜。你对它客气，它第二天才能精神饱满地给你干活。记住喽，养脾胃不是瞎补，懂得让它“歇着”，比啥都强。
