宝宝版青团|软糯Q弹|吃出春天💐好味道❗
胡轸聊美食
2025-09-07 09:22:49
春天🌈来了，又到了吃野菜🌱的季节。和宝宝来野外挖了些荠菜，用荠菜给宝宝做了个山药青团💚不仅美味，而且是💯绿色食品、超级有营养吆‼️
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食材
🌟荠菜200g
🌟山药100g
🌟澄粉150g
🌟淀粉50g
🌟糯米粉少许
制作
🎋将荠菜清洗干净，焯水后搅成泥。
🌹荠菜泥➕澄粉150 g➕淀粉30g➕糯米粉少许和成光滑的面团。
🌺山药蒸熟压成泥➕淀粉20g和成面团。
🍀将面团分成等量的圆球剂子。
🌾荠菜面团擀成薄片，放入山药面团，收口团成圆球。
🌻放入蒸锅（温水）蒸10min 即成。
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